免疫力を上げるのに効果的な野菜や果物リスト!食物繊維もとるとさらに良いよ!

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前回は食べると免疫力を下げてしまう

食べ物を紹介しましたが反対に

免疫力を上げてくれる野菜や

食べ物を紹介していきます。

 

大体はみなさんが普段から体に

良いと思ってとっているもので

間違いはないかと思います。

 

そして果物のミカンに関しては

食べあわせてはいけない物もある

ので確認必須です!

 

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免疫力を上げるのに効果的な野菜

免疫力を上げるのにいいとされて

いる野菜を上位から並べてみますね。

  1. キャベツ
  2. 人参・トマト
  3. セロリ
  4. ブロッコリー
  5. ピーマン
  6. カリフラワー
  7. 玉ねぎ・ネギ
  8. ニラ・トマト
  9. じゃがいも・きゅうり

こんなかんじです。

その他に免疫力を高める緑黄色野菜や淡色野菜は

  • ほうれん草
  • 小松菜
  • 春菊
  • セリ
  • 里芋
  • 山芋
  • 大根
  • かぶ
  • 白菜
  • れんこん

 

キャベツと人参トマトは出来るなら

毎日採ったほうがよい野菜たちです。

 

そのほかは毎日ではないにしろ

気張らずに週に3回くらいの割合で

出てくるようにするといい野菜達です。

 

寒い時期ですと鍋にドサッと

入れてしまうと1回で何種類も野菜が

取れるし体もあったまるしで言うこと

なしな食べ方ですよね(*^^*)

 

なるべく添加物の入った鍋の元などは

使わないで作ることが出来ると

1番体にとっては良いと思います。

免疫力を下げてしまう食べ物はこちら

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免疫力を上げるのに効果的な果物

よく風邪を引くと果物も良いといいます

がとったほうがいい果物は何でしょうか。

上から順に

  1. みかん
  2. いちご
  3. ブルーベリー

こちらが特に食べたほうがいい

果物になります。

 

今回は1位のみかんについて

少し詳しく書きます。

 

みかんの最盛期は10月~1月位で

ちょうど風邪が流行り始める頃に合わせて

1番いいみかんが出てきてくれます。

 

旬のものを食べて風邪を回復に

向かわせてくれるのは本当に

自然の原理なのですね^^

 

みかん2個で一日分のビタミンCが取れてしまいます

 

変にサプリメントは飲む必要が

ありませんね^^

ビタミンC の他に

  • カロチン(ビタミンA)
  • ビタミンE
  • ビタミンP(ルチン)
  • シネフィリン

などが含まれています。

 

特にシネフィリンという成分が

ビタミンC と合わせると相乗効果が

あり風邪に対する免疫力を高めてくれます。

 

そしてビタミンPはみかんの中身の

薄い皮についている白い筋がありますよね!?

そこに含まれている成分です。

 

私の母親や子供はその白い筋をキレイに

取り除いてから食べているのですが

取らないほうが大切な成分が取れる

ということを今度教えてあげなくてはいけません(汗)

 

ただ、

みかんと一緒にとると良くない食べ物

があります。

 

でんぷん質の多いもの

米や麦が含まれる食べ物

パン・パスタ・ご飯

ですね、、、。

甘いフルーツ

メロン・スイカ・柿・バナナ・イチジクなど甘いと感じる果物。

 

どちらも対立しあって消化を

遅くしてしまいます。

 

特にでんぷん質の多いものは

みかんに含まれている浄化作用が

でんぷん質によって失われてしまいます。

 

よく給食などはみかんもデザート

として出てきますがこれはあまり

意味が無いということですね(汗)

 

みかんを食べるときはちょっと

お腹がすいた時におやつ感覚で単体で

食べるのが良さそうです。

 

ついつい食事の後のデザートとして

食べてしまいがちですが効果をちゃんと

得るためには時間を開けて食べる

のが良いですね(*^^*)

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免疫力を上げるのに効果的な香味野菜や食物繊維のある食べ物

野菜や果物の他にも体にいい

食べ物は多くあります。

 

こちらも上から順に紹介していきます。

  1. 大豆食品
  2. 緑茶
  3. にんにく
  4. 玄米
  5. はちみつ
  6. 大麦
  7. しょうが
  8. とうがらし
  9. カレー
  10. ウコン
  11. ごま
  12. そば
  13. 甘草
  14. きのこ
  15. 海藻

ざっとこんな感じです。

 

ふだんから何気なく体に良さそう

だから食べよう!とかテレビなどでも

よく紹介されているものが多いかと

思います。

 

ショウガやにんにくで味付けして

ブロッコリーやキャベツを食べたりすると

それだけで体にいいものは取れてしまいます。

 

そして免疫力を向上するために

欠かせないのは

 

腸をきれいにする食物繊維たっぷりの食べ物

 

です。

第二の皮膚とも言われていますので

腸がキレイかキレイじゃないかで肌にも

影響します。

 

アトピーなどで悩んでいる方もまずは

腸をキレイにすることから始めて見ては

いかがでしょうか??

  • ごぼう
  • かぼちゃ
  • きのこ
  • さつまいも
  • じゃがいも
  • 魚介
  • 海藻

これらを意識的に取っていくと

毎日モリモリ快便まちがいなしです。

 

昔に比べて野菜の栄養が土壌の変化に

や品質改良で少なくなってきてると

言われていますが出来る限り自分の

出来る範囲で良い物はとっていきたい

ですよね^^

まとめ

いかがでしたでしょうか?

 

現代の社会はヘタすると炭水化物だけで

生活している人が多いような感じがします。

 

野菜や果物が本当に最近高くなって

きているのでこちらが原因でもある

んですよね。

 

でも食べないよりは食べたほうが

絶対的にいいので少ない量でも

毎日何かしら食べるように心がけて

いきたいですね(*^^*)

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